Vous cherchez un traiteur mais ne savez pas par où commencer, ni comment trouver rapidement la bonne entreprise ? on vous donne les clés !
Ou trouver un traiteur ?
Le bouche-à-oreille reste une source de contact sur ! Si le traiteur de votre cousine n'est pas disponible, ne vous angoissez pas, un autre professionnel sera forcément à la hauteur de vos attentes !
Certains lieux imposent de travailler avec un traiteur en particulier, ou de choisir parmi une liste de professionnels imposés. Plusieurs raisons à cela. Par exigence de qualité, ils sont ainsi certains de proposer le meilleur à leurs mariés, et de travailler avec des professionnels de confiance, qui connaîtront et respecteront l’endroit. Ce sera pour vous gage d’une certaine tranquillité d’esprit. Veillez par contre à ce que cette liste imposée ne soit pas simplement le jeu de commissions financières entre les professionnels, et pour lesquelles le traiteur reversera au lieu une somme d’argent à votre dépend pour pouvoir travailler en priorité sur le lieu en question.
Servez-vous d'internet, les entreprises avec des notes positives sont gages de qualité.
Pour finir les réseaux sociaux, utilisez des hashtag comme " traiteur + le nom de votre ville. Attention les traiteurs avec énormément d'abonnés ne sont pas forcément les meilleurs, fiez-vous aux commentaires sous les publications, suivez le compte en question et prenez quelques jours/semaines pour regarder les publications. N'hésitez pas à envoyer un message pour avoir des informations sur certains produits, une réponse rapide vous donnera une première idée de la disponibilité du professionnel en question.
Quand le contacter ?
Le plus tôt possible, car comme les autres professionnels les meilleurs sont pris d'assaut, 8 à 10 mois avant votre mariage cela vous permettra d'avoir plus facilement de la disponibilité.
De quoi avez-vous envie ?
Un dîner assis ? un buffet ? un cocktail ? un thème particulier ? Les traiteurs ont souvent des spécialités, autant en profiter !
Le budget ?
Le traiteur est l'un des postes de dépense les plus importants de votre mariage, communiquer votre budget au professionnel rapidement, cela lui permettra de vous diriger vers des offres cohérentes à vos moyens.
TIPS : diviser votre budget total par le nombre d'invités cela vous donnera une petite idée du coup par personne.
Combien coûte un traiteur ?
Il est très difficile de donner une fourchette de prix.
Tout dépend du menu proposé, des options ajoutées, du personnel mis à disposition, du nombre d’invités, de la notoriété du professionnel, du style de dîner choisi, de la possibilité ou non de louer de la vaisselle et du mobilier, des animations particulières ( bar à huîtres, bar à cocktails, découpe de jambon etc.), des boissons…
Il est important d'obtenir plusieurs devis avant de faire votre choix.
L'adaptabilité du professionnel que vous allez choisir est très importante.
Un professionnel qui s'investit réellement dans votre événement trouvera des solutions à tout ou presque ! c'est une tranquillité d’esprit dont vous ne pouvez pas vous passer, surtout lors d’une journée aussi importante.
Pensez feeling ! Un professionnel avec qui vous avez bien accroché et qui inspire confiance est également une source de tranquillité pour le jour J.
N'hésitez pas à poser toutes les questions qui vous passent par la tête, même celle que vous pensez être bête !
Vous avez répondu à toutes les questions précédentes ? vous êtes prêt à trouver vôtre traiteur !
A bientôt !
Orhiane
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